Herbata z czarnego bzu
Skutki trawienne niedojrzałego lub niegotowanego czarnego bzu są bardzo nieprzyjemne, dlatego ważne jest aby kupić herbatę z czarnego bzu z wiarygodnego źródła. Dodatkowo kora drzewa i liście czarnego bzu są trujące. Roślina czarnego bzu zawiera również glikozydy cyjanogenne, które mogą uwalniać szkodliwe substancje, takie jak cyjanek, gdy jagody nie są pozyskiwane i przygotowywane we właściwy sposób.
- Składniki:
2 łyżeczki suszonych owoców czarnego bzu
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka soku z cytryny
1 plasterek pomarańczy - Przygotowanie:
Wlej wodę i czarne jagody do małego rondla i doprowadź do wrzenia.
Dodaj kurkumę, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 10-15 minut.
Zdejmij z ognia. Dodaj miód, cytrynę i dobrze wymieszaj.
Do filiżanki włóż plasterek pomarańczy.