Nalewka malinowa – właściwości, przepis i zastosowanie

Nalewka malinowa to alkoholowy napój z dodatkiem malin, który znany jest z wyjątkowego smaku i zapachu. Poniżej przedstawiam przepis na nalewkę malinową oraz jej właściwości i zastosowanie.

Przepis:

Składniki:

• 1 kg malin
• 500 g cukru
• 1 l wódki 40%

Sposób przygotowania:

1. Maliny dokładnie umyj i osusz.
2. Następnie wrzuć je do dużej szklanej butelki, dodać cukier i wódkę.
3. Butelkę zakręć i wstrząśnij, aby cukier się rozpuścił.
4. Nalewkę odstaw na 3-4 tygodnie w ciemne i chłodne miejsce.
5. Co kilka dni wstrząśnij butelką, aby składniki się dobrze połączyły.
6. Po upływie 3-4 tygodni nalewkę przecedź przez sitko lub gazę.
7. Nalewkę przelej do butelek i odstaw na kilka dni w chłodne miejsce przed podaniem.

Właściwości:

Nalewka malinowa ma wiele właściwości zdrowotnych, głównie dzięki zawartości antyoksydantów i witamin. Maliny są bogate w witaminę C, B oraz kwasy organiczne. Dzięki tym składnikom, nalewka malinowa:

• wzmacnia odporność organizmu,
• działa antyoksydacyjnie,
• poprawia trawienie,
• działa moczopędnie,
• łagodzi stany zapalne.

• Czytaj: Nalewka z melisy na uspokojenie, trawienie i bezsenność. Przepis i właściwości

Zastosowanie:

Nalewka malinowa to napój, który znany jest przede wszystkim ze swojego smaku i zapachu. Można ją podawać jako aperitif lub deserowy napój. Nalewka malinowa sprawdzi się także jako dodatek do ciast, lodów czy deserów. Ponadto, nalewka malinowa ma właściwości lecznicze i może być stosowana jako środek na przeziębienie, bóle gardła czy kaszel. Nalewkę można stosować również zewnętrznie jako środek przeciwzapalny na skórę.

Nalewka z płatków róż – właściwości, przepis i zastosowanie