Węgry
- Forró Csokoládé
Składniki:
- 1 szklanka pełnego mleka
- 1/4 łyżeczki węgierskiej ostrej papryki
- 1/8 łyżeczki drobno zmielonego białego pieprzu
- Szczypta mielonych goździków
- 2 uncje półsłodkiej czekolady, posiekanej
Przygotowanie:
- W małym rondlu wymieszaj mleko, paprykę, biały pieprz i goździki.
- Gotuj na średnim ogniu, aż prawie się zagotuje.
- Dodaj czekoladę i mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści.
- Ubijaj trzepaczką aż do uzyskania piany.