Mleko z kardamonem i lipą
Połączenie ciepłego mleka, aromatycznego kardamonu i kwiatów lipy od lat jest wykorzystywane w domowych recepturach wspierających organizm w okresie przeziębień. Napój ten działa rozgrzewająco, a jego delikatny smak i przyjemny aromat mogą przynieść ulgę podczas chłodniejszych dni oraz sprzyjać odpoczynkowi.
Składniki:
• 1 szklanka dowolnego niesłodzonego mleka
• 1 łyżeczka miodu
• ½ łyżeczki świeżo zmielonych nasion kardamonu
• 1 łyżka kwiatostanów lipy
Przygotowanie:
• Kwiatostany lipy i świeżo zmielony kardamon wsyp do niewielkiego garnuszka.
• Zalej gorącym mlekiem.
• Przykryj naczynie spodkiem lub pokrywką i pozostaw do zaparzenia na około 20 minut.
• Następnie przecedź napój przez drobne sitko do kubka.
• Gdy mleko lekko przestygnie, dodaj miód i dokładnie wymieszaj.
Sposób stosowania:
W okresie przeziębienia lub osłabienia organizmu można pić 1 szklankę napoju 1–2 razy dziennie przez kilka dni. Napój ten nie zastępuje leczenia zaleconego przez lekarza.